我有个余姓朋友，股票界十几年风水不倒，上海滩的金主，微信昵称：金爷；私人会所的名称：鑫府人家（谐音：幸福人家，又藏“三鑫” 暗典）。不仅有钱、而且热情、还有直爽，属于“小姐”们称赞的“钱多、人傻、快来”的围猎物。生于石库门，长于虹口区，东大名路上一只鼎。江湖气重的男人很念旧，中年以后，晚上请客，喜欢放在虹口的乍浦路上，照顾开裆裤朋友就近就餐。往往请一位客人，叫上一桌隔壁弄堂的兄弟，酒足饭饱。见他刚出电梯，男服务生们，不是奔出来，而是扑上去，拉住车门，为他开门。他抽出一张张“青币”（一百元大钞），一一分发，见者有份！在美国佬眼里，是suger  dada（糖爸爸）。在熟人圈里，这是很有面子的，衣锦还乡！不是锦衣夜游，而是秉烛夜游。

旧上海黄金荣每天下午去逍遥池（淮海东路至人民路处），黄出手阔绰，门口聚拢一帮瘪三，只要伸手，一人一元。老芋头的公司也开在淮海路上，不过是中路，这叫腔调。午餐常在隔壁粤菜馆的福临轩，因为日日客，所有的服务员都认识他，进门就大呼小叫：余老板来了！一传十、十传百，一墙侍者一墙喊声，他要的就是这份锣鼓喧天的闹忙，他的逻辑：“惯铜钿要听得到响声”。一次他早到，大堂空无一人，新来的服务员递上菜单，笑盈盈地询问：先生，侬需要点啥？他脸一板：问啥！捡好的！于是一份鱼翅鲍鱼橄榄菜。

幸福除了感觉，还有指数，鱼翅鲍鱼就是老芋头幸福指数。

以鱼翅鲍鱼待客，图的是好看，不是好吃。我到外地，专拣路边摊贩，享受当地风味，所谓风味，就是老百姓吃的起的，还要吃不厌的。比如山东泰安的火烧，一层层的油酥而片片脆，面香而微甜。出差总带上搪瓷碗，专找旮旯胡同的窄门脸小饭店，越脏越好吃，否则谁会进？就因为好吃。最怕当地朋友请客，叫上一桌，不管你喜欢不喜欢，好吃也要尝尝，不好吃也要尝尝。不管好不好吃，都得说声“不孬”（山东话：好），“年三十死了头驴——不好也得说好”，这叫人情世故。简直就是绑架！如此大荤，就想到痛风糖尿病，自然大概率事件，不寒而栗，幸福指数很高，幸福感觉很低。

在上海，朋友来了，总是约在六艺茶馆，晚饭就是咸菜、素鸡、肉丝宽汤面，宽汤是骨头熬的。夜宵嘛、拉到霍山路吃，一付大饼、油条，再来一碗咸浆，那家店，没有店招，只有怀旧，油条炸的脆黄，攥在掌中，高高耸起，半透明状，一折就断，趁热脆吃，一咬一口，刮啦松脆，好比上海女人管老公——“一口酥”！。大饼油酥香，咸浆是豆腐花打碎，掺上紫菜、滴上辣油、伴以一撮老油条——隔夜未卖掉的老油条。霍山路上的小吃，不是安徽人，就是苏北人，大饼油条摊一定是苏北人掌炉，口味兼容南北，取长补短，各取所长，风味殊佳。一顿夜宵，十元左右，干的大饼、湿的豆浆，脆的油条，乐胃！老板吃得落，瘪三吃得起，请客无“出血”负担，吃客无“三高”负担。百吃不厌、百吃不怕、百吃不败，幸福指数很低，幸福感觉很高。以此啖客，一定是好朋友。鱼翅鲍鱼，一定是生意上的陌生人，真金白银说假话。

霍山路侧，贴邻黄浦江的第一排，是十几万一平米的临江豪宅，耸立黄浦江湾，可以看到浦东陆家嘴的辉煌，浦西外滩的璀璨，一次陪朋友去那里看房，中介贴着耳旁絮叨聒噪不已，道尽风月无边的妙处，朋友转脸面询，我的意见：如果要看风景，搬个小板凳，坐在江边，兼乘凉，直到瞌睡、伤风，一分不花。花上一两千万，买套房看风景，等于买个镀金棺材困觉，幸福指数很高，幸福感觉么，大舞台对面的梨膏糖——天晓得！

幸福往往与钱无关。幸福是一种感觉，而不是一叠账单式的指数。